COVAP busca responsable para su tienda y gastrobar D’TAPAS en Córdoba

Tienda COVAP y D’TAPAS, ubicados en el corazón de Córdoba, consolidan su compromiso con la excelencia en la atención al cliente y la experiencia gastronómica de calidad. Conocidos por combinar la tradición de los productos COVAP con una propuesta gastronómica moderna, abren un proceso de selección para incorporar a su equipo a una persona que asuma el liderazgo operativo y comercial de su actividad en la ciudad.

La posición busca a un/a profesional proactivo/a, con visión comercial y habilidades de liderazgo, capaz de conectar los distintos puntos de venta directa con las industrias de COVAP y asegurar el cumplimiento de los objetivos de ventas y rentabilidad.

Principales responsabilidades:

Gestión integral de la venta directa en Córdoba (tienda y gastrobar), liderando al equipo y participando en las tareas del día a día.
Organización de turnos en el centro de trabajo D’TAPAS y cobertura de funciones en la tienda ante bajas, vacaciones o ausencias.
Supervisión operativa de ambos espacios: control de stock, gestión de promociones, y mantenimiento de la limpieza y el orden.
Coordinación con Marketing y Calidad, para implementar acciones comerciales y asegurar el cumplimiento normativo, actuando como nexo con proveedores, industria y el Coordinador de Venta Directa.
Seguimiento de objetivos, tanto en términos de ventas como de rentabilidad.

¿Qué ofrece COVAP?

Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de una organización referente.
Entorno de trabajo colaborativo y motivador.
Formación continua en el sector comercial y gastronómico.
Remuneración competitiva, adaptada a la experiencia y rendimiento.

Perfil buscado:

Formación mínima: Ciclo Superior de FP.
Se valorará experiencia y formación en hostelería (HORECA) y retail.
Perfil comercial y proactivo, con habilidades comunicativas y capacidad de liderazgo.
Flexibilidad horaria, disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Valorable conocimiento profesional en corte de jamón.
Competencias clave: liderazgo, orientación al cliente, planificación, organización y comunicación.

Si tienes pasión por la hostelería, te entusiasma el trato con el cliente y quieres formar parte de una marca con fuerte arraigo y proyección, ¡esta es tu oportunidad!